La importante vertiente pedagógica del Festival Mixtur toma forma en los Talleres Pedagógicos, los cuales cuentan con profesorado de reconocido prestigio internacional y ofrecen a los y las participantes la posibilidad de estrenar obras y de participar en conciertos dentro de la programación oficial del festival.
- Taller de Composición y Experimentación Sonora con Michael Beil · Edith Canat de Chizy · Agustí Charles · Ann Cleare · Misato Mochizuki · Isabel Mundry · José María Sánchez Verdú.
- Taller de Improvisación con Lotte Anker.
- Taller de Interpretación con Christian Dierstein (percusión) · Nicolas Hodges (piano) · Marcus Weiss (saxo).
