La música de Misato Mochizuki se nutre de elementos extramusicales de campos como la ciencia o la filosofía, e intenta transformar en música sus reflexiones sobre el ser humano y su relación con el mundo. Su catálogo, editado por Breitkopf & Härtel, incluye unas 60 piezas (una ópera, 16 trabajos sinfónicos y 15 para otros conjuntos, entre otras). Ha publicado dos CDs monográficos (Kairos y Neos) y un libro titulado “The composer’s reflection on music and daily life – Living between Paris and Tokyo”, una compilación de sus columnas en los periódicos más leídos de Japón.